Desserts unplugged: 50 Luxus-Desserts vom Patissier des Jahres 2020 - Ohne Weißzucker und ohne komplizierte Technik. Mit Kräuterölen & Fermentierung
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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783039021390
Verlag:
Seitenzahl:
240
Auflage:
-
Erschienen:
2021-11-22
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Beschreibung
Desserts unplugged: 50 Luxus-Desserts vom Patissier des Jahres 2020 - Ohne Weißzucker und ohne komplizierte Technik. Mit Kräuterölen & Fermentierung
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert
"Desserts unplugged" von Adrian Ehrbar präsentiert 50 luxuriöse Dessertrezepte, die ohne Weißzucker und komplizierte Techniken auskommen. Der Patissier des Jahres 2020 teilt innovative Kreationen, die durch den Einsatz von Kräuterölen und Fermentierung neue Geschmackserlebnisse bieten. Das Buch richtet sich an alle, die gesunde und dennoch exquisite Desserts genießen möchten. Ehrbar legt Wert auf natürliche Zutaten und einfache Zubereitungsmethoden, um jedem das Nachmachen seiner raffinierten Süßspeisen zu ermöglichen.
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
240
Erschienen:
2021-11-22
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783039021390
ISBN:
9783039021390
Verlag:
Gewicht:
1151 g
Auflage:
-
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