Eurodelices, Desserts
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Beschreibung
"Eurodelices, Desserts" ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich auf die vielfältige und reichhaltige Dessertkultur Europas konzentriert. Es bietet eine Sammlung von traditionellen und modernen Rezepten aus verschiedenen europäischen Ländern, die Leser dazu einladen, die süßen Köstlichkeiten der europäischen Küche zu entdecken und nachzukochen. Jedes Rezept wird detailliert beschrieben und oft mit einer kleinen Geschichte oder Anekdote zur Herkunft des Desserts ergänzt. Das Buch richtet sich sowohl an Hobbyköche als auch an erfahrene Pâtissiers und legt besonderen Wert auf authentische Zutaten und Techniken. Durch ansprechende Fotografien wird jedes Dessert in Szene gesetzt, was zusätzlich zum Ausprobieren motiviert.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1979
- Time-Life,
- Gebunden
- 242 Seiten
- Erschienen 2014
- Matthaes Verlag
- paperback -
- Erschienen 2003
- -
- paperback
- 72 Seiten
- Erschienen 2015
- Halfar GmbH



