A Casa: Gut kochen. Besser essen. Jeden Tag. Ein sinnliches Kochtagebuch mit 200 italienisch inspirierten Rezepten.
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Beschreibung
"A Casa: Gut kochen. Besser essen. Jeden Tag." von Claudio Del Principe ist ein sinnliches Kochtagebuch, das den Leser auf eine kulinarische Reise durch die Welt der italienisch inspirierten Küche mitnimmt. Das Buch enthält 200 Rezepte, die sich durch Einfachheit und Authentizität auszeichnen und dazu einladen, jeden Tag köstliche Gerichte zu zaubern. Del Principe legt Wert auf hochwertige Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden, um den natürlichen Geschmack der Speisen hervorzuheben. Neben den Rezepten teilt er persönliche Geschichten und Erlebnisse, die seine Leidenschaft für das Kochen widerspiegeln und dem Leser einen Einblick in seine kulinarische Philosophie geben. "A Casa" ist mehr als nur ein Kochbuch – es ist eine Hommage an die Freude des Kochens und Genießens im Alltag.
Produktdetails
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Über den Autor
ist Texter, Storyteller und erfolgreicher Autor von bisher acht mehrfach ausgezeichneten Kochbüchern. Er ist gefragter Referent und leitet Workshops für Pasta und Lievito Madre. Sein Blog »Anonyme Köche« gilt als Perle unter den deutschsprachigen Foodblogs. Er liebt die Reduktion aufs Wesentliche - beim Kochen, Schreiben und Fotografieren - und entfacht damit die Leidenschaft fürs Kochen und Geniessen, die in so vielen von uns schlummert.
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