Drei gute Dinge auf dem Teller: 180 genial einfache Rezepte aus dem River Cottage
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Beschreibung
"Drei gute Dinge auf dem Teller: 180 genial einfache Rezepte aus dem River Cottage" von Simon Wheeler ist ein Kochbuch, das sich auf die Philosophie konzentriert, dass großartige Mahlzeiten nicht kompliziert sein müssen. Das Buch bietet eine Sammlung von 180 Rezepten, die jeweils nur drei Hauptzutaten verwenden, um köstliche und unkomplizierte Gerichte zu kreieren. Diese Herangehensweise betont die Qualität und Frische der Zutaten und ermutigt dazu, saisonal und lokal einzukaufen. Die Rezepte sind inspiriert von der Küche des River Cottage, einem bekannten Zentrum für nachhaltiges Kochen in Großbritannien. Das Buch richtet sich an alle, die Freude am einfachen, aber dennoch raffinierten Kochen haben möchten.
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