Ayurveda-Küche: schnell und umkompliziert
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Beschreibung
"Ayurveda-Küche: schnell und umkompliziert" von Fotos mit Geschmack ist ein Kochbuch, das sich auf die Prinzipien der ayurvedischen Ernährung konzentriert und dabei besonderen Wert auf einfache und schnelle Zubereitung legt. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die den Leserinnen und Lesern helfen sollen, gesunde und ausgewogene Mahlzeiten im Einklang mit den ayurvedischen Doshas zu kreieren. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie leicht in den Alltag integriert werden können, ohne umfangreiche Vorbereitungen oder exotische Zutaten zu erfordern. Zusätzlich enthält das Buch praktische Tipps zur Anwendung der Ayurveda-Prinzipien im täglichen Leben sowie ansprechende Fotografien, die zum Nachkochen inspirieren.
Produktdetails
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Über den Autor
Nicky Sitaram Sabnis geboren 1959 in Kanpur/Indien, Hotelfachmann und Ayurvedakoch, leitet seit 1998 die Ayurveda-Seminarküche in der Abtei Frauenwörth auf der Fraueninsel im Chiemsee, wo er auch regelmäßig Wochenend- Kochkurse über ayurvedische Ernährung für Erwachsene, Kinder und Behinderte anbietet. Er ist Gründer des B'Ayurveda Centrums für Ayurveda, Yoga und Indische Kultur sowie des Laxmi- Ayurveda-Instituts für Aus- und Weiterbildung in Gstadt am Chiemsee. Seine Ayurvedaküche wurde bereits mehrmals im deutschsprachigen Fernsehen vorgestellt. www.laxmifoods.de
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