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Fona Verlag AG

UrDinkel - Feste feiern

Name: UrDinkel - Feste feiern
Author: Gmür-Stalder, Judith

Gmür-Stalder, Judith

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Fona Verlag AG

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3037806796

Verlag:

Fona Verlag AG

Seitenzahl:

192

Auflage:

Erschienen:

2020-09-01

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Beschreibung

UrDinkel - Feste feiern

Der UrDinkel ist eine alte, reine, ungekreuzte Schweizer Dinkelsorte, die sich wachsender Beliebtheit erfreut. Immer mehr Bauern säen UrDinkel und immer mehr Bäckereien und Grossverteiler haben UrDinkel-Produkte und -Backwaren im Angebot. Die UrDinkel-Interessen-Gemeinschaft wird 25 Jahre alt. Zum Jubiläum gibt es ein Back- und Kochbuch im Jahreslauf fu¿r kleine und grosse Feste. Die UrDinkel-Bäckerin und -Köchin der Nation zeigt einmal mehr, wie vielseitig der UrDinkel eingesetzt werden kann. von Gmür-Stalder, Judith

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

192

Erschienen:

2020-09-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783037806791

ISBN:

3037806796

Verlag:

Fona Verlag AG

Gewicht:

732 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Kochen & Ernährung

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Über den Autor

Gmür-Stalder, Judith

JUDITH GMÜR-STALDER war urspru¿nglich Hauswirtschaftslehrerin. Heute ist die Mutter von drei Kindern Rezeptautorin, Foodstylistin und Kursleiterin. Zusätzlich betreut sie die kulinarische Website der IG Dinkel und arbeitet fu¿r verschiedene Redaktionen und in der Werbung.