Hier kocht ein Mann
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Beschreibung
Selbst kochen! Einfache Rezepte für Küchenneulinge und frisch gebackene Singles Wer nie kochen gelernt hat und trotzdem gut essen möchte, für den kommt dieses Buch wie gerufen. Aus lauter natürlichen Zutaten können selbst von Anfängern die besten Gerichte gezaubert werden - dank klarer Beschreibung spielend einfach. Der Verleger ist selbst ein Autodidakt in der Küche, der weiss, wie gross der Respekt vor dem 'Handgemachten ' sein kann. Nach ein paar Versuchen mir Fertigprodukten gegen besseres Wissen und Gewissen traut er sich nun auch die Grundlagen zu und zeigt, wie einfach und schnell ein Pizzateig, ein Kuchenteig, ein Kartoffelpüree oder ein Pesto zubereitet sind - und wie viel Freude das Kochen von Grund auf und an sich macht. Ein herrlich illustriertes Kochbuch für Männer: Wer nicht kochen mag, wird sich an den feinsinnigen Bildern von Mo Richner satt sehen. Aus dem Inhalt: Suppen Linsensuppe, Karottensuppe, Minestrone, Spargelsuppe mit Rauchlachs usw. Vegetarisch Fondue 'Drei Stände', Crêpes mit Pestofüllung, Spaghettini mit Rosmarinsauce, Safranrisotto mit Steinpilzen, Spinatküchlein usw. Fleisch & Fisch Rindsschmorbrate, Gefüllte Pouletbrüstchen, Involtini mit Parmaschinken und Frischkäse usw. Aus dem Ofen Fischgratin auf Tomatenbeet, Zwiebel-Käse-Kuchen, Griesskuchen auf Blattspinat usw.
Produktdetails
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Über den Autor
Alfred Haefeli Bisher hat er erfolgreich Bücher verlegt oder über das Genuss- und Reiseland Schweiz verfasst. Für einmal rührt er selbst im Topf und ermutigt mit seinen einfachen Eigenkreationen all jene, die noch etwas zuviel Respekt vor dem Kochen habe
- Kartoniert
- 174 Seiten
- Erschienen 2021
- Südwest Verlag
- Gebunden
- 318 Seiten
- Erschienen 2018
- Busse Verlag GmbH
- perfect
- 248 Seiten
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- Plassen Verlag
- hardcover
- 52 Seiten
- Erschienen 2010
- Salon Elektra
- hardcover
- 52 Seiten
- Erschienen 2011
- Salon Elektra Verlag
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2016
- AT Verlag
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- Erschienen 1999
- Falken
- hardcover
- 420 Seiten
- Erschienen 2008
- Collection Rolf Heyne
- Gebunden
- 464 Seiten
- Erschienen 2015
- AT Verlag
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- 248 Seiten
- Erschienen 2013
- DuMont Buchverlag GmbH & Co...
- Hardcover
- 479 Seiten
- Erschienen 2010
- Stiftung Warentest
- Gebunden
- 112 Seiten
- Erschienen 2012
- Jan Thorbecke Verlag
- Hardcover
- 585 Seiten
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