Kochen für die Augen. Raffinierte Rezepte mit Lutein.
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Beschreibung
"Kochen für die Augen: Raffinierte Rezepte mit Lutein" ist ein Ratgeber und Kochbuch, das sich auf die Bedeutung von Ernährung für die Augengesundheit konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die reich an Lutein sind – einem Antioxidans, das eine wichtige Rolle beim Schutz der Augen vor altersbedingten Erkrankungen wie der Makuladegeneration spielt. Die Autorin stellt nicht nur schmackhafte und kreative Gerichte vor, sondern erklärt auch den wissenschaftlichen Hintergrund und die gesundheitlichen Vorteile von Lutein. Leser finden praktische Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und zur Integration dieser Nährstoffe in ihre tägliche Ernährung. Das Buch richtet sich an alle, die ihre Sehgesundheit durch bewusste Ernährungsentscheidungen unterstützen möchten.
Produktdetails
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