Rheingaumen Kitzel: Zwischen Handkäs-Käsekuchen, Rheingau Kappes und Kirschwasserparfait - der Rheingau zum Anbeißen. 12 kulinarische Überraschungen am Rande des Weges
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Beschreibung
"Rheingaumen Kitzel" von Birgit Kallerhoff ist ein kulinarischer Reiseführer durch den Rheingau, der die Leser auf eine genussvolle Entdeckungstour mitnimmt. Das Buch präsentiert zwölf einzigartige Rezepte und kulinarische Highlights aus der Region, die traditionelle und moderne Einflüsse vereinen. Von Handkäs-Käsekuchen über Rheingau Kappes bis hin zu Kirschwasserparfait – jedes Kapitel bietet eine neue Gaumenfreude, begleitet von Geschichten und Anekdoten rund um die regionalen Spezialitäten. Die Autorin verbindet dabei ihre Liebe zur Küche mit der reichen Kultur und Geschichte des Rheingaus, um Lesern einen inspirierenden Einblick in die Vielfalt dieser Genussregion zu geben.
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