Kochen mit Alkohol: Rezepte und Interviews
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Beschreibung
"Kochen mit Alkohol: Rezepte und Interviews" von Michael Hudler ist ein Kochbuch, das sich auf die Verwendung von Alkohol in der Küche konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, bei denen verschiedene alkoholische Getränke wie Wein, Bier, Whisky oder Liköre als Zutat verwendet werden, um den Geschmack und das Aroma der Gerichte zu bereichern. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Interviews mit Köchen und Experten, die Einblicke in die Kunst des Kochens mit Alkohol geben und Tipps zur richtigen Auswahl und Anwendung der verschiedenen Spirituosen bieten. Das Werk richtet sich an Hobbyköche und Genießer, die ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern und neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten.
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