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Random House UK Ltd
Spoon-Fed

Spoon-Fed

Spector, Tim

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Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
1787332292
Verlag:
Random House UK Ltd
Seitenzahl:
280
Auflage:
-
Erschienen:
2020-08-27
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Beschreibung

Spoon-Fed
Why almost everything we've been told about food is wrong

Leading food and nutrition scientist reveals why received wisdoms on food and nutrition even at the most prevalent level are often wrong. von Spector, Tim

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
280
Erschienen:
2020-08-27
Sprache:
Englisch
EAN:
9781787332294
ISBN:
1787332292
Verlag:
Random House UK Ltd
Gewicht:
292 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Spector, Tim

Tim Spector is a professor of genetic epidemiology at King's College London and honorary consultant physician at Guy's and St Thomas' hospitals. He is a multi-award-winning expert in personalised medicine and the gut microbiome, and the author of five books, including the bestsellers Spoon-Fed and The Diet Myth. He appears regularly on TV, radio and podcasts around the world, and is one of the top 100 most cited scientists in the world. He is co-founder of the personalised nutrition company ZOE and leads the world's biggest citizen science health project, the ZOE Health study. He was awarded an OBE in 2020 for his work fighting Covid-19.

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