Tessa Kiros - Food from Many Greek Kitchens
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Beschreibung
"Food from Many Greek Kitchens" von Tessa Kiros ist ein kulinarischer Streifzug durch die vielfältige und reiche Küche Griechenlands. Das Buch enthält eine Sammlung von traditionellen griechischen Rezepten, die Kiros auf ihren Reisen durch das Land gesammelt hat. Von Meze-Gerichten über Hauptgerichte bis hin zu süßen Leckereien und Getränken - jedes Kapitel stellt eine andere Region oder einen anderen Aspekt der griechischen Küche vor. Kiros' lebendige Beschreibungen und wunderschönen Fotos fangen nicht nur den Geschmack und das Aussehen der Gerichte ein, sondern auch die Atmosphäre und Kultur des Landes. Ein besonderer Fokus liegt auf familiären Traditionen und Festtagsgerichten. "Food from Many Greek Kitchens" ist mehr als nur ein Kochbuch - es ist eine Liebeserklärung an Griechenland und seine Küche.
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