Dumplings Equal Love: Delicious Recipes from Around the World
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Beschreibung
"Dumplings Equal Love: Delicious Recipes from Around the World" von Liz Crain ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf die vielfältige Welt der Teigtaschen konzentriert. Das Buch enthält über 50 Rezepte aus verschiedenen Kulturen und Regionen weltweit, darunter China, Korea, Italien und mehr. Jedes Rezept wird detailliert beschrieben und durch schöne Fotos ergänzt. Neben den Rezepten bietet Crain auch Geschichten und Anekdoten zu jedem Gericht an, was dem Leser einen tieferen Einblick in die jeweilige Kultur gibt. Das Buch liefert auch hilfreiche Tipps und Techniken zum Formen der Dumplings und zur Zubereitung der Füllungen. Es ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet.
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