
Maple Sugar: From Sap to Syrup: The History, Lore, and How-To Behind This Sweet Treat
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Beschreibung
"Maple Sugar: From Sap to Syrup: The History, Lore, and How-To Behind This Sweet Treat" von Tim Herd ist ein umfassendes Buch über die Herstellung und Geschichte von Ahornsirup. Das Buch bietet einen tiefen Einblick in den gesamten Prozess der Ahornsirupproduktion, beginnend mit dem Sammeln des Safts bis hin zur Verwandlung in den süßen Sirup. Es beleuchtet die kulturelle und historische Bedeutung des Ahornsirups, insbesondere in Nordamerika, und erklärt die traditionellen sowie modernen Techniken der Sirupherstellung. Zudem enthält es Geschichten und Anekdoten rund um das Thema Ahornsirup und bietet praktische Anleitungen für diejenigen, die selbst versuchen möchten, diesen köstlichen Leckerbissen herzustellen.
Produktdetails

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Über den Autor
- perfect
- 301 Seiten
- Erschienen 1993
- Campus Verlag
- Kartoniert
- 305 Seiten
- Erschienen 2007
- Campus Verlag
- Taschenbuch
- 176 Seiten
- Erschienen 2024
- DK
- hardcover -
- Erschienen 1985
- Peachtree Pub Ltd
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2025
- Jan Thorbecke Verlag
- Gebunden
- 174 Seiten
- Erschienen 2023
- Ökobuch
- Gebunden
- 368 Seiten
- Erschienen 2017
- Dorling Kindersley Verlag
- hardcover
- 304 Seiten
- Erschienen 2013
- Chronicle Books
- hardcover -
- Erschienen 1994
- Chapters Pub Ltd
- Kartoniert
- 236 Seiten
- Erschienen 2017
- Komplett Media GmbH
- Gebunden
- 213 Seiten
- Erschienen 2017
- Springer