Maple Sugar: From Sap to Syrup: The History, Lore, and How-To Behind This Sweet Treat
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Beschreibung
"Maple Sugar: From Sap to Syrup: The History, Lore, and How-To Behind This Sweet Treat" von Tim Herd ist ein umfassendes Buch über die Herstellung und Geschichte von Ahornsirup. Das Buch bietet einen tiefen Einblick in den gesamten Prozess der Ahornsirupproduktion, beginnend mit dem Sammeln des Safts bis hin zur Verwandlung in den süßen Sirup. Es beleuchtet die kulturelle und historische Bedeutung des Ahornsirups, insbesondere in Nordamerika, und erklärt die traditionellen sowie modernen Techniken der Sirupherstellung. Zudem enthält es Geschichten und Anekdoten rund um das Thema Ahornsirup und bietet praktische Anleitungen für diejenigen, die selbst versuchen möchten, diesen köstlichen Leckerbissen herzustellen.
Produktdetails
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Über den Autor
- perfect -
- Erschienen 1995
- Goldmann Wilhelm GmbH,
- hardcover -
- Erschienen 1985
- Peachtree Pub Ltd
- hardcover
- 544 Seiten
- Erschienen 2013
- Wiley
- mass_market
- 271 Seiten
- Erschienen 1999
- Penguin Group USA
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2019
- Imagine
- hardcover -
- Erschienen 1997
- Payot
- hardcover
- 84 Seiten
- Erschienen 2008
- Edition XXL
- hardcover
- 296 Seiten
- Erschienen 1995
- Paris-Musees
- hardcover -
- Erschienen 1994
- Chapters Pub Ltd
- paperback
- 176 Seiten
- Erschienen 2014
- RUSTICA
- hardcover
- 64 Seiten
- Erschienen 2011
- Fona



