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Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
145217265X
Seitenzahl:
248
Auflage:
-
Erschienen:
2019-10-29
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Beschreibung

Lavash
The bread that launched 1,000 meals, plus salads, stews, and other recipes from Armenia

An ode to Armenian food and culture that is part cookbook, part travelogue, and part lookbook of tempting food and atmospheric photography. More than 60 recipes--arranged by course--cover authentic breads and everything to eat with them, from soups and salads to mains and sweets.nd sweets. von Leahy, Kate und Zada, Ara und Lee, Joh

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
248
Erschienen:
2019-10-29
Sprache:
Englisch
EAN:
9781452172651
ISBN:
145217265X
Gewicht:
818 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Kate Leahy is an award-winning food writer, collaborator, and recipe developer. She lives in San Francisco. Ara Zada is a chef, recipe developer, and television personality. He lives in Los Angeles. John Lee is a food and lifestyle photographer who shoots regularly for the San Francisco Chronicle. He lives in San Francisco.


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