
Stir-Frying to the Sky's Edge: The Ultimate Guide to Mastery, with Authentic Recipes and Stories (An Award-Winning Cookbook)
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Beschreibung
"Stir-Frying to the Sky's Edge: The Ultimate Guide to Mastery, with Authentic Recipes and Stories" von Grace Young ist ein preisgekröntes Kochbuch, das sich dem Thema des Pfannenrührens widmet. Das Buch bietet nicht nur eine umfassende Sammlung authentischer Rezepte aus verschiedenen Kulturen, sondern auch eine tiefgehende Einführung in die Technik des Stir-Fryings. Young kombiniert ihre kulinarische Expertise mit faszinierenden Geschichten über die globale Verbreitung dieser Kochmethode und beleuchtet dabei die kulturellen und historischen Hintergründe. Die Leser erfahren mehr über die Bedeutung des Stir-Fryings in verschiedenen Gemeinschaften weltweit und erhalten praktische Anleitungen, um diese Kunst selbst zu meistern. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche und verbindet kulinarische Traditionen mit persönlicher Erzählkunst.
Produktdetails

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Über den Autor
- Kartoniert
- 624 Seiten
- Erschienen 2001
- Plume
- Gebunden
- 720 Seiten
- Erschienen 2016
- Phaidon Press
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- Independently published
- Gebunden
- 255 Seiten
- Erschienen 2018
- AT Verlag
- hardcover
- 320 Seiten
- Erschienen 2007
- William Morrow Cookbooks
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2017
- Christian