Schokolade
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Beschreibung
"Schokolade" von Jacqueline Bellefontaine ist kein Roman, sondern ein Kochbuch, das sich der Kunst der Schokoladenherstellung und -verarbeitung widmet. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten und Anleitungen, die es sowohl Anfängern als auch erfahrenen Köchen ermöglichen, köstliche Schokoladengerichte zu kreieren. Das Buch deckt verschiedene Aspekte ab, von einfachen Pralinen bis hin zu komplexeren Desserts und Torten. Neben den Rezepten enthält es auch wertvolle Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und zur Handhabung von Schokolade. Die detaillierten Anleitungen und ansprechenden Fotografien machen es zu einer inspirierenden Quelle für alle Schokoladenliebhaber.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 1999
- Bechtermünz
- perfect -
- Erschienen 1998
- Gräfe & Unzer
- hardcover
- 159 Seiten
- Erschienen 2008
- Hamlyn
- Gebunden
- 32 Seiten
- Erschienen 2007
- Hoffmann und Campe
- paperback
- 96 Seiten
- Erschienen 2012
- Dr. Oetker Verlag
- Hardcover
- 200 Seiten
- Erschienen 2012
- -
- paperback
- 254 Seiten
- Erschienen 2003
- Araki



