Das kleine Buch der Schokolade: Schokolade - die süße Versuchung. Beliebte und raffinierte Rezepte (KOMPASS Küchenschätze, Band 1744)
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Beschreibung
"Das kleine Buch der Schokolade: Schokolade - die süße Versuchung" von Ursula Calis ist ein kulinarisches Werk, das sich ganz der Welt der Schokolade widmet. In diesem Band aus der Reihe "KOMPASS Küchenschätze" werden beliebte und raffinierte Rezepte vorgestellt, die die Vielseitigkeit und den Genuss von Schokolade in den Vordergrund stellen. Die Autorin teilt eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl klassische als auch innovative Kreationen umfassen, und bietet dabei Anleitungen für Desserts, Gebäck und andere Köstlichkeiten. Neben den Rezepten enthält das Buch auch interessante Informationen zur Geschichte und Herstellung von Schokolade sowie Tipps zur richtigen Verarbeitung. Es ist ein Muss für alle Schokoladenliebhaber, die ihre Fähigkeiten in der Küche erweitern möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 1999
- Bechtermünz
- paperback
- 120 Seiten
- Erschienen 2002
- Coppenrath, F
- Halbleder
- 246 Seiten
- Erschienen 2020
- HM-Chocolate GmbH
- perfect -
- Erschienen 1998
- Gräfe & Unzer
- Gebunden
- 72 Seiten
- Erschienen 2016
- Stocker, L
- paperback
- 96 Seiten
- Erschienen 2012
- Dr. Oetker Verlag



