Indian Food Under Pressure: Authentic Indian Recipes for Your Electric Pressure Cooker
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Beschreibung
"Indian Food Under Pressure: Authentic Indian Recipes for Your Electric Pressure Cooker" von Ashley Singh Thomas ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung authentischer indischer Gerichte mithilfe eines elektrischen Schnellkochtopfs konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne indische Küche abdecken. Es richtet sich an Leser, die den Geschmack Indiens in ihrer eigenen Küche erleben möchten, ohne dabei viel Zeit zu investieren. Die Autorin erklärt nicht nur die Rezepte Schritt für Schritt, sondern gibt auch hilfreiche Tipps zur optimalen Nutzung des Schnellkochtopfs. Dadurch wird es einfacher, komplexe Aromen und Texturen zu erreichen, die typisch für die indische Küche sind. Das Buch ist ideal für alle, die ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern und gleichzeitig die Bequemlichkeit moderner Küchengeräte nutzen möchten.
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