Food Additives: A Shopper's Guide to What's Safe & What's Not
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Beschreibung
"Food Additives: A Shopper's Guide to What's Safe & What's Not" von Christine Hoza Farlow bietet einen umfassenden Überblick über die Vielzahl an Lebensmittelzusatzstoffen, die in verarbeiteten Lebensmitteln zu finden sind. Das Buch ist als praktischer Ratgeber für Verbraucher konzipiert, die sich um ihre Gesundheit sorgen und informierte Entscheidungen beim Einkaufen treffen möchten. Es listet zahlreiche Zusatzstoffe auf, kategorisiert sie nach ihrer Sicherheit und erklärt ihre möglichen gesundheitlichen Auswirkungen. Durch leicht verständliche Erklärungen und klare Kennzeichnungen hilft das Buch den Lesern, potenziell schädliche Inhaltsstoffe zu vermeiden und gesündere Alternativen zu wählen.
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