Southwest Indian Cookbook: Pueblo & Navajo Images, Quotes & Recipes
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Beschreibung
Das Buch "Southwest Indian Cookbook: Pueblo & Navajo Images, Quotes & Recipes" von Marcia Keegan bietet eine faszinierende Reise in die kulinarische Welt der Pueblo- und Navajo-Indianer. Es kombiniert traditionelle Rezepte mit kulturellen Einblicken und authentischen Zitaten aus diesen indigenen Gemeinschaften. Die Leser finden eine Vielzahl von Rezepten, die die reichen Aromen und Zutaten des Südwestens widerspiegeln, wie Mais, Bohnen und Chilis. Begleitet werden die Rezepte von eindrucksvollen Fotografien und Zitaten, die das kulturelle Erbe und die Traditionen der Pueblo- und Navajo-Völker lebendig machen. Dieses Buch ist nicht nur ein Kochbuch, sondern auch eine Hommage an die Kultur und Geschichte dieser indigenen Gruppen.
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