Euromenu
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Beschreibung
"Euromenu" von Gretel Weiss ist ein Buch, das sich mit der kulinarischen Vielfalt und den Esskulturen in Europa beschäftigt. Die Autorin erkundet die verschiedenen gastronomischen Traditionen und Spezialitäten der europäischen Länder und beleuchtet, wie historische, kulturelle und soziale Faktoren die Essgewohnheiten geprägt haben. Durch eine Mischung aus Reiseberichten, Interviews mit Köchen und Essays über regionale Zutaten bietet das Buch einen umfassenden Einblick in die europäische Küche. "Euromenu" lädt die Leser dazu ein, die kulinarische Identität Europas zu entdecken und zu verstehen, wie Essen als verbindendes Element zwischen den verschiedenen Kulturen des Kontinents fungiert.
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