
Euromenu
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Beschreibung
"Euromenu" von Gretel Weiss ist ein Buch, das sich mit der kulinarischen Vielfalt und den Esskulturen in Europa beschäftigt. Die Autorin erkundet die verschiedenen gastronomischen Traditionen und Spezialitäten der europäischen Länder und beleuchtet, wie historische, kulturelle und soziale Faktoren die Essgewohnheiten geprägt haben. Durch eine Mischung aus Reiseberichten, Interviews mit Köchen und Essays über regionale Zutaten bietet das Buch einen umfassenden Einblick in die europäische Küche. "Euromenu" lädt die Leser dazu ein, die kulinarische Identität Europas zu entdecken und zu verstehen, wie Essen als verbindendes Element zwischen den verschiedenen Kulturen des Kontinents fungiert.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 52 Seiten
- Erschienen 2010
- Salon Elektra
- hardcover
- 52 Seiten
- Erschienen 2011
- Salon Elektra Verlag
- Kartoniert
- 632 Seiten
- Erschienen 2019
- Blühende Landschaften
- Gebunden
- 303 Seiten
- Erschienen 2018
- Knesebeck
- Gebunden
- 112 Seiten
- Erschienen 2012
- Jan Thorbecke Verlag
- Gebunden
- 416 Seiten
- Erschienen 2018
- Voracious
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2017
- Beltz
- hardcover -
- Erschienen 1994
- Clarkson Potter
- Kartoniert
- 236 Seiten
- Erschienen 2013
- Cornelsen Verlag
- hardcover
- 531 Seiten
- Erschienen 2008
- DELMAR
- hardcover
- 185 Seiten
- Erschienen 2005
- Rheinischer Verein für Denk...