Vegan Eats World: 300 International Recipes for Savoring the Planet
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Beschreibung
"Vegan Eats World: 300 International Recipes for Savoring the Planet" von Terry Hope Romero ist ein Kochbuch, das sich auf vegane Küche aus verschiedenen Kulturen weltweit konzentriert. Das Buch bietet eine umfangreiche Sammlung von 300 Rezepten, die die Vielfalt und den Reichtum internationaler Aromen feiern, während sie vollständig pflanzlich bleiben. Romero führt die Leser durch eine kulinarische Reise, die Gerichte aus Asien, Europa, Afrika, dem Nahen Osten und Amerika umfasst. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Tipps zur veganen Ernährung und Ratschläge zum Finden und Verwenden exotischer Zutaten. Es ist sowohl für erfahrene Veganer als auch für Neulinge in der pflanzlichen Küche geeignet und inspiriert dazu, neue Geschmäcker zu entdecken und nachhaltiger zu kochen.
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