The Food of Italy
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
022409601X
Verlag:
Seitenzahl:
432
Auflage:
-
Erschienen:
2014-03-20
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Beschreibung
The Food of Italy
An updated 25th anniversary edition of Roden's masterpiece cookbook, with full illustrations. More than 30% of the recipes have been updated to fit modern tastes, with new inclusions such as farro salad and burrata. Structured by region, ranging from Sicily to Rome to Tuscany and so on, there are 300 recipes, with photos of the food and of Italian scenes. von Roden, Claudia
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
432
Erschienen:
2014-03-20
Sprache:
Englisch
EAN:
9780224096010
ISBN:
022409601X
Verlag:
Gewicht:
1458 g
Auflage:
-
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