Salt
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
0099281996
Verlag:
Seitenzahl:
496
Auflage:
-
Erschienen:
2003-03-06
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Beschreibung
Salt
A World History
B format edition of Kurlansky's history of salt and its influence on the events of history and on the culinary traditions of nations around the world. A multi-layered blend of politics, commerce, science, religion and food writing which comes together to provide a quirky and hugely enjoyable piece of non-fiction. B/w illus. von Kurlansky, Mark
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
496
Erschienen:
2003-03-06
Sprache:
Englisch
EAN:
9780099281993
ISBN:
0099281996
Verlag:
Gewicht:
344 g
Auflage:
-
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