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River Cafe Italian Kitchen

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Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

0091867983

Verlag:

Seitenzahl:

192

Auflage:

-

Erschienen:

1998-11-26

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Beschreibung

River Cafe Italian Kitchen

Includes all the recipes from the major TV series

A cookbook that contains the recipes shown in the series 1 and 2 of "Italian Kitchen" and provides a platform for the authors to explain the philosophy behind their food. von Gray, Rose

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

192

Erschienen:

1998-11-26

Sprache:

Englisch

EAN:

9780091867980

ISBN:

0091867983

Verlag:

Gewicht:

490 g

Auflage:

-

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Über den Autor

Ruth Rogers and Rose Gray created the Michelin-starred River Cafe in 1987 and wrote their first book, The River Cafe Cookbook, in 1995. It was a game-changing Italian cookery manual and a global bestseller, which they followed with several more bestselling cookbooks. In 2010, shortly before Rose's death, they were appointed MBE. Many of the new generation of renowned chefs, such as April Bloomfield, Samuel and Samantha Clark and Jamie Oliver, began their careers in the kitchens of the River Cafe.

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