French Kids Eat Everything: How Our Family Moved to France, Cured Picky Eating, Banned Snacking, and Discovered 10 Simple Rules for Raising Happy, Healthy Eaters
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Beschreibung
"French Kids Eat Everything" von Karen Le Billon ist ein autobiografisches Sachbuch, das die Erfahrungen der Autorin und ihrer Familie beschreibt, als sie von Nordamerika nach Frankreich zogen. Dort bemerkte Le Billon die unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten zwischen den beiden Kulturen, insbesondere bei Kindern. In Frankreich entdeckte sie, dass Kinder eine breite Palette von Lebensmitteln genießen und weniger wählerisch sind. Die französische Esskultur legt Wert auf regelmäßige Mahlzeiten ohne ständiges Snacken, was zu gesünderen Essgewohnheiten führt. Durch ihre Beobachtungen und Anpassungen an die französische Lebensweise entwickelte Le Billon zehn einfache Regeln für eine ausgewogene Ernährung und glückliche Esser. Das Buch bietet sowohl persönliche Anekdoten als auch praktische Ratschläge für Eltern, die ihren Kindern gesunde Essgewohnheiten beibringen möchten. Dabei wird betont, wie wichtig es ist, Kindern eine positive Einstellung zum Essen zu vermitteln und gemeinsame Mahlzeiten als wertvolle Familienzeit zu betrachten.
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