"Schwarzwald Reloaded 1: Klassiker der besten Küche Deutschlands neu interpretiert", herausgegeben von Ulf Tietge, ist ein Kochbuch, das traditionelle deutsche Rezepte aus der Schwarzwaldregion aufgreift und ihnen einen modernen Twist...

Endlich gibt es die Fortsetzung von SCHWARZWALD RELOADED! Noch regionaler, noch leckerer, noch inspirierender und noch leichter nachkochbar! In diesem Buch stecken die Kreativität und das Können von 30 der besten Köche des Schwarzwalds....

EIN HOCH AUF DEN SCHWARZWALD Dies ist die Geschichte von neun jungen Köchen aus dem Hochschwarzwald, die sich als Next Generation zusammen getan haben, um alte Schwarzwälder Traditionen in eine neue Zeit zu bringen – kreativ, pfiffig und...