Fasten und trotzdem abwechslungsreich und interessant essen? Zu Urgroßmutters Zeiten war dies problemlos möglich und mit diesem Kochbuch zieht die fleischlose, dafür aber fischreiche Küche auch in Ihr zu Hause ein.Von ausgefalleneren...

"Da die Arbeiterklasse von der Hand in den Mund lebt, kauft sie solange sie kaufen kann. Anders beim Kapitalisten [...]. Der Kapitalist lebt nicht von der Hand in den Mund. Möglichste Verwertung seines Kapitals ist sein treibendes...

"We should feel a real friendship for each other of the contesting powers and a real desire to work so as to secure justice for each." Theodore Roosevelt's influence on American politics remains unbroken, even after finishing his term of...

"Die Einigkeit, aus Not geboren, war dahin, als man begann die Beute zu teilen."Führende Politiker, Grafen und Gelehrte des 19. Jahrhunderts geben einen Einblick in das Geschehen des Wiener Kongresses. Durch gesammelte Tagebucheinträge,...

Richard Müller (1880-1943), Leiter der revolutionären Obleute und eine der einflussreichsten Persönlichkeiten der Arbeiterbewegung, stellt die Fülle der bedeutsamen Geschehnisse der Novemberrevolution 1918 in Zeitzeugenberichte dar....

"Die Menschheit ist in ein neues Zeitalter eingetreten, welches der Wissenschaft gehört." In den Arbeiterstand Deutschlands hineingeboren kämpft sich Friedrich Ebert bis an die Spitze einer bis heute aktiven und einflussreichen Partei:...

Eine genussvolle Ess- und Trinkkultur gehört traditionell zu Wien wie seine Musikgeschichte oder seine Theater: Dieser Kochklassiker aus dem Jahr 1879 hält eine Vielzahl traditioneller Wiener Rezepte bereit. Von gefüllten Kapaunen bis...

Eine genussvolle Ess- und Trinkkultur gehört traditionell zu Wien wie seine Musikgeschichte oder seine Theater: Dieser Kochklassiker aus dem Jahr 1879 hält eine Vielzahl traditioneller Wiener Rezepte bereit. Von gefüllten Kapaunen bis...

Anfang des 19. Jahrhunderts trug Josef Stolz diese typisch rheinischen Rezepte zusammen und veröffentlichte ein Kochbuch, das von simplen Basisgerichten bis zum opulenten Hauptgericht alles enthält, was man sich erträumen kann. Ob...

"Siege oder Niederlagen: Immer gilt es neu zu wagen." Ob "Freudenruf", "Märzlied", "Ballade vom Volk" oder "Das ewige Ziel" - zahlreiche bekannte Verse und Strophen Richard Dehmels (1863-1920) sind in diesem Band versammelt. Der deutsche...

"Wer Wallensteins Gesicht kannte, der sah ihm jetzt an, dass er noch ein Letztes unausgesprochen zurückhielt, das er doch aussprechen musste. Er hob kaum die Lippen, als er leise, aber mit Festigkeit weiter sprach. ,Ich wusste das. Seit...

Jeder kennt James Watt (1736-1819) als den Erfinder der Dampfmaschine. Doch was steckt hinter einem der wohl wichtigsten Köpfe des 18. Jahrhunderts? Doch wer war James Watt als Person? Hier wird ein Blick auf seine Erziehung, seinen...