Die Kleinmarkthalle kocht ist ein Koch- und Bilderbuch aus der legendären Frankfurter Kleinmarkthalle. Es präsentiert 150 klassische und moderne, einige hessische, aber überwiegend mediterrane Gerichte, die raffiniert und trotzdem...

Dokumentiert in Wort und Bild werden die Schicksale fünf junger geflüchteter Frauen.

"Die Stuttgarter Markthalle kocht: Rezepte, Tipps und Bilder aus der Markthalle Stuttgart" von Kaspar Mosetter bietet einen faszinierenden Einblick in die kulinarische Vielfalt der Stuttgarter Markthalle. Das Buch vereint eine Sammlung...

Opulent und farbenfroh, urbayerisch und exotisch - nirgendwo in München ist die Auswahl an frischen Lebensmitteln größer als auf dem Viktualienmarkt. Vom einfachen Schirmstand über die kleinen Holzhäuschen bis zu den gemauerten...