Das Buch "Produktküche - Europäische Kochkunst aus der feinen Küche des Dresdner Hofes" von Volkhard Nebrich ist ein kulinarischer Ausflug in die Geschichte Sachsens und darüber hinaus. Das Buch konzentriert sich auf traditionelle...

"Hhm, lecker! - Rezepte, die Kindern wirklich schmecken" ist ein Kochbuch von Karolina Sparring, das speziell auf den Geschmack von Kindern zugeschnitten ist. Es enthält eine Vielzahl an kreativen und gesunden Rezepten, die sowohl...

"Der Hortulus des Walahfrid Strabo. Aus dem Kräutergarten des Klosters Reichenau" von Theodor Fehrenbach ist eine moderne Betrachtung und Interpretation eines mittelalterlichen Textes. Der ursprüngliche "Hortulus", geschrieben von...