Japanese Style

"Living with Dogs: Collections and Traditions, At Home and Anfield" von William Stites ist eine Sammlung von Geschichten und Erinnerungen, die die tiefe Bindung zwischen Mensch und Hund feiern. Das Buch zeigt auf liebevolle Weise die...

"The Craft of the Cocktail" von Dale DeGroff ist ein umfassendes Handbuch für angehende und erfahrene Barkeeper. Es bietet eine detaillierte Einführung in die Kunst des Cocktail-Mischens, beginnend mit der Geschichte der Cocktails und...

Hearty boeuf Bourguignon served in deep bowls over a garlic-rubbed slice of baguette toast; decadently rich croque monsieur, eggy and oozing with cheese; gossamer crème brulee, its sweetness offset by a brittle burnt-sugar topping....

Winner of the James Beard Foundation Book of the Year Award and Best Book, American Cooking, Victuals is an exploration of the foodways, people, and places of Appalachia. Written by Ronni Lundy, regarded as the most engaging authority on...