"Ein Tag in Istanbul: Rezepte & Geschichten vom Bosporus" von Yelda Yilmaz ist eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise durch die türkische Metropole Istanbul. Das Buch ist mehr als nur ein Kochbuch, es verbindet traditionelle...

"Sofra: Die neue türkische Gemüseküche" von Yelda Yilmaz ist ein inspirierendes Kochbuch, das die Vielfalt und den Reichtum der türkischen Küche mit einem besonderen Fokus auf Gemüsegerichte präsentiert. Yilmaz führt die Leser durch eine...