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- Hardcover
- 171 Seiten
- Hippokrates-Verlag
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Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln von Watzl, Bernhard;Leitzmann, Claus;
4,41 €
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- Hardcover
- 254 Seiten
- Erschienen 2005
- Hippokrates
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Das Buch "Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln: Ernährung und Immunologie" von Claus Leitzmann behandelt die Rolle bioaktiver Substanzen in der Ernährung und deren Einfluss auf das Immunsystem. Es bietet einen umfassenden Überblick über...
ab 40,22 €