"Die 100 klassischen Gerichte Österreichs: Perlenreihe" von Christoph Wagner ist ein umfangreiches Kochbuch, das die reiche und vielfältige kulinarische Tradition Österreichs feiert. Es enthält Rezepte für 100 traditionelle...

Das "Esterházy Kochbuch: Pannonische Köstlichkeiten und fürstliche Weine" von Christoph Wagner bietet eine kulinarische Reise durch die pannonische Region, inspiriert von der traditionsreichen Küche der Familie Esterházy. Das Buch...

Kunst auf dem Campus der Universität Regensburg von Wagner, Christoph

Lokalgeschichtliche Studien stellen zweifellos eine Notwendigkeit dar, um die Funktionsweise und den Ausprägungsgrad der nationalsozialistischen Diktatur im unmittelbaren Zusammenleben der Menschen erfassen zu können. Handelte es sich...

Unter dem Druck des internationalen Standortwettbewerbs weicht das Einkommensteuergesetz endgültig von dem synthetischen Einkommensbegriff ab, der alle Einkünfte unabhängig von ihrer Herkunft gleich belastet. Es folgt damit dem...

Vom Jodelkönig zum Yodeling Kid: Jodeln hat im Alpenraum eine lange Tradition. Doch wie kam das »unartikulierte Singen aus der Gurgel« nach Amerika und in die ganze Welt? Und wie steht es um das Jodeln heute? Eine Spurensuche.Wer nach...

"Die Lektüre ist spannend, ungewöhnlich und bringt haufenweise neue Einsichten." (Jan Kobrzinowski in JAZZTHETIK 5-6/2021)Seit den 1960er Jahren verschieben sich zusehends die musikalischen Koordinaten. Zwischen zeitgenössischer...

EINE WUNDERVOLLE REISE IN DIE WELT DER KULINARIK Christoph Wagner (1954-2010) war ein brillanter Gastrosoph, der mit Bildung, Humor und Stil über die Kultur des Genusses und den Genuss als Kultur geschrieben hat. In seinem letzten großen...

Hans Purrmann von Wagner, Christoph

Die 1869 erstmals erschienene "Süddeutsche Küche" der Katharina Prato ist ein Klassiker der altösterreichischen Küche. Insgesamt wurden über 1 Million Exemplare verkauft. Bis heute ist das Buch eine wahre Fundgrube für alle, die...

Der Maler Hans Purrmann (1880-1966) zählt zu den bedeutenden Künstlern der Kunstgeschichte des 20. Jahrhunderts. Mit seinem von Henri Matisse und Paul Cézanne ausgehenden vitalen Kolorismus entwickelte er im Laufe seines etappenreichen...

Unvergesslich für alle, die dabei waren, und prägend auch für die nachfolgenden Generationen waren die Anfänge der Pop- und Jugendkultur in den 60er- und 70er-Jahren in Baden-Württemberg. Diese wilde Zeit wird in dem opulent...