Gewürze und Küchenkräuter: Gewinnung, Inhaltsstoffe, Wirkungen, Verwendung

"Biogene Arzneimittel: Lehrbuch der Pharmazeutischen Biologie" von Eberhard Teuscher ist ein umfassendes Werk, das sich mit der Herkunft, Struktur, Wirkung und Anwendung von Arzneimitteln befasst, die aus natürlichen Quellen stammen. Das...

"Gewürzdrogen: Handbuch der Gewürze, Gewürzkräuter, ihrer ätherischen Öle und der Gewürzmischungen" von Monika Werner ist ein umfassendes Nachschlagewerk über die Welt der Gewürze und Kräuter. Das Buch bietet detaillierte Informationen...