Das Buch "Gewürze und Küchenkräuter: Gewinnung, Inhaltsstoffe, Wirkungen, Verwendung" von Eberhard Teuscher bietet einen umfassenden Überblick über die Welt der Gewürze und Kräuter. Es behandelt die verschiedenen Methoden der Gewinnung...

"Biogene Arzneimittel: Lehrbuch der Pharmazeutischen Biologie" von Eberhard Teuscher ist ein umfassendes Lehrbuch, das sich mit der Herkunft, den Eigenschaften und der Anwendung von Arzneimitteln beschäftigt, die aus natürlichen Quellen...

Wie die Würze, so der Braten, weiß der Volksmund. Und außerdem sind Gewürze gesund, z.B. weil sie die Verdauung fördern, den Kreislauf beleben oder einfach für ein körperliches Wohlgefühl sorgen. Der Autor führt den Leser in die...