»Eine Pflichtlektüre für alle, die gesund bleiben möchten.« DANIELA NIEDERBERGER, WELTWOCHE Prof. Dr. Tim Spector ist ein renommierter Ernährungswissenschaftler und Experte für personalisierte Medizin und das Darmmikrobiom. In >Die...

"Nahrung fürs Leben" von Sara Riffel bietet einen umfassenden Überblick über die neuesten Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft. Das Buch zielt darauf ab, den Lesern dabei zu helfen, ihre individuell passende Ernährung zu finden und...

"Die Wahrheit über unser Essen: Warum fast alles, was man uns über Ernährung erzählt, falsch ist" von Sara Riffel ist ein kritisches Sachbuch, das sich mit den weit verbreiteten Mythen und Fehlinformationen rund um das Thema Ernährung...