Frei nach diesem Wahlspruch hat Nigel Slater sein jüngstes Werk zusammengestellt: Anhand von 250 neuen Rezepten führt er durch das Jahr und teilt seine Neugier, seinen Appetit und seine Freude, andere mit guten Gerichten zu beglücken,...

"Das Wintertagebuch: Rezepte, Notizen und Geschichten für die kalten Monate" von Sofia Blind ist ein stimmungsvolles Buch, das den Leser durch die kalte Jahreszeit begleitet. Es vereint kulinarische Genüsse mit persönlichen Erzählungen...

»Chorizo-Burger«, »Grüne Gemüse-Suppe«, »Ziegenkäse-Frittata«, »Feige-und-Ricotta-Toast« - die Zutaten der schnellen Gerichte klingen schlicht, sind unkompliziert zu kochen und werden bei Nigel Slater zu wirklichem Wohlfühlessen. Für die...

Das im Ofen gebackene Quittengericht an einem Wintertag; ein schnell zusammengestellter Salat aus Hähnchen, frischen Erbsen und ihren jungen Sprossen; eine Schale leuchtend orangefarbener süßer Kartoffelsuppe für einen frostigen Abend;...

"Greenfeast: Herbst / Winter" von Sofia Blind ist der zweite Band der Reihe "Das kleine Buch der grünen Küche". In diesem Buch konzentriert sich die Autorin auf saisonale, vegetarische Rezepte, die besonders für die kühleren Monate des...

Nigel Slater schreibt in seinem neuesten Buch darüber, wie sich sein Kochen über die Jahre verändert hat, von einem Entwicklungsprozess, in dessen Verlauf er jede Menge Tricks und Erfahrungen gesammelt hat. Er erzählt die Geschichten...