"Quite simply beautiful food-wide-ranging, inspiring, and infused with an enlivening and generous sensibility."—Nigella Lawson, author of At My Table Includes 100 easy-to-cook and delicious recipes: Season by Nik Sharma features...

Go beyond recipes in this groundbreaking and bestselling guide to elevating elemental ingredients to make delicious dishes that hit all the right notes, every time. From Nik Sharma, author of Season and Veg-table, host of America's Test...

"Die Anatomie des guten Kochens" von Nik Sharma ist ein umfassendes Kochbuch, das sich darauf konzentriert, die Wissenschaft und Kunst des Kochens zu erkunden. Sharma, ein renommierter Koch und Autor, erklärt die Grundlagen der Aromen...

"Zauber der Gewürze: Indisch - westliche Küche neu komponiert" von Sharma Nik ist ein innovatives Kochbuch, das die kulinarischen Traditionen Indiens mit westlichen Einflüssen vereint. Der Autor führt die Leser auf eine geschmackliche...