Dieses Heyne-Buch enthüllt Ihnen die Geheimnisse der vielen Regionalküchen Indiens mit ihren unvergleichlichen Spezialitäten. Sie werden überrascht feststellen, daß deren Raffinesse nicht zuletzt auf der Kenntnis des richtigen Würzens...

"Genießer unterwegs, Indien. Rezepte und kulinarische Notizen" von Julie Sahni ist ein faszinierendes Buch, das die Vielfalt der indischen Küche erforscht. Diese Sammlung bietet eine Mischung aus traditionellen und modernen Rezepten, die...