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"Die Kochschule Saucen, Vinaigretten und Pestos: Rezepte, Methoden, Techniken" von Rick Rodgers ist ein umfassendes Handbuch für alle, die ihre Fähigkeiten in der Zubereitung von Saucen verbessern möchten. Das Buch bietet eine Vielzahl...

"Das Kaffeehaus: Gschicht'n und 120 unwiderstehliche Originalrezepte für Torten, Gebäck und Mehlspeisen" von Rick Rodgers ist eine Hommage an die traditionelle Wiener Kaffeehauskultur. Das Buch bietet nicht nur eine Sammlung von 120...