Das Kaffeehaus: Gschicht'n und 120 unwiderstehliche Originalrezepte für Torten, Gebäck und Mehlspeisen
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Beschreibung
"Das Kaffeehaus: Gschicht'n und 120 unwiderstehliche Originalrezepte für Torten, Gebäck und Mehlspeisen" von Rick Rodgers ist eine Hommage an die traditionelle Wiener Kaffeehauskultur. Das Buch bietet nicht nur eine Sammlung von 120 authentischen Rezepten für Torten, Gebäck und Mehlspeisen, die das Herzstück der Wiener Kaffeespezialitäten bilden, sondern auch faszinierende Geschichten und Anekdoten rund um die berühmtesten Kaffeehäuser Wiens. Rodgers entführt die Leser in die Welt der klassischen Wiener Backkunst und vermittelt dabei sowohl historische als auch kulturelle Einblicke. Die Rezepte sind detailliert beschrieben, sodass sowohl erfahrene Bäcker als auch Anfänger diese köstlichen Leckereien nachbacken können.
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