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- Gebunden
- 610 Seiten
- Erschienen 2008
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The most influential French chef of the post-nouvelle cuisine era, Robuchon offers over 800 recipes, secrets and tips in this comprehensive guide. Robuchon has mentored such distinguished chefs as Gordon Ramsay and Michael Caines, and...
30,00 €
- Gebundene Ausgabe -
- Erschienen 1996
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Frankreich a la carte. 130 einfache und raffinierte Rezepte aus 18 Regionen
ab 24,62 €
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