Internationale Vegetarische Küche von Rias-Bucher, Barbara

"Die echte Bayerische Küche im Jahreslauf" von Barbara Rias-Bucher ist ein kulinarischer Führer, der die Leser durch das reichhaltige und traditionsreiche bayerische Küchenjahr begleitet. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die...

Kochen mit Biss: Natürlich besser essen

Bayerische Küche

Brigitte Leichter essen

Vegetarische Kochschule. Die fleischlose Lust am Essen.

Das Buch "Marmeladen, Konfitüren & Gelees: Mit Etiketten zum Aufkleben" von Barbara Rias-Bucher bietet eine umfassende Sammlung von Rezepten zur Herstellung hausgemachter Fruchtaufstriche. Es richtet sich sowohl an Anfänger als auch an...

Kulinarische, vergnügliche Geschichten über Land, Leute und Jahresfeste in Bayern. Mit einer beispielhaften Auswahl an typischen und ebenso köstlichen Rezepten, die auch für ein bayerisches Grundkochbuch geeignet sind. Kochen mit...

Immer häufiger tauchen in den Medien oder im Supermarkt exotische Lebensmittel auf, die über wahre Wunderkräfte verfügen sollen. Sogenannte "Superfoods" gelten als besonders nährstoffreich und kommen meist von weit her. Doch wertvolle...

Smoothies sind leckere und gesunde Getränke aus frischen, knackigen Zutaten. Einfach in den Mixer geben oder mit dem Pürierstab zerkleinern, liebevoll dekorieren: FERTIG!Die sanften Drinks (engl. smooth = fein, cremig) kommen aus den USA...

Schon seit Urzeiten werden Meeresgemüse und Algen an den Küsten Asiens und Amerikas für ihren hohen Gehalt an Nähr- und Ballaststoffen geschätzt. Nun rücken die Powerpflanzen aus dem Meer auch bei uns in den Fokus: Sie wirken nicht nur...

Lupinen. Kompakt-Ratgeber von Rias-Bucher, Barbara