"Seelenwärmer: Lustvoll kochen und genießen" von Jules Moser ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich auf die Kunst des Soulfoods konzentriert. Die Schweizer Kochbuchautorin präsentiert eine Vielzahl neuer, köstlicher Kreationen, die...

"Gemeinsam am Tisch: Familie und Freunde vegetarisch verwöhnen" von Michael Pauli ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf die Zubereitung vegetarischer Gerichte für verschiedene Anlässe konzentriert. Mit 130 Rezepten bietet das Buch...

EIN BUCH SCHREIBT GESCHICHTE Seit fast 90 Jahren ist der "Pauli" das Grundlagenbuch des Kochhandwerks und wird auch als Bibel der Köche bezeichnet. Das weltbekannte Standardwerk liegt nun in seiner 14. Auflage vor. Rund 25 erfahrene...