DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023 IN DER KATEGORIE »DIE BESTEN KOCHBÜCHER FÜR ITALIENISCHE KÜCHE« Dies ist eine kleine Kulturgeschichte der Pasta und eine Hymne auf unser aller Lieblingsessen. Und ein überaus praktisches Kochbuch mit 120...

Dieses Buch nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Geschichte und Esskultur des östlichen Mittelmeerraums. Es präsentiert die schönsten klassischen Gerichte der nahöstlichen Küche - oft in überraschenden, modernen Variationen - und...

"Einfach genießen: Kochen Schritt für Schritt" von Jonathan Lovekin ist ein Kochbuch, das sich darauf konzentriert, das Kochen zugänglicher und freudvoller zu gestalten. Lovekin legt großen Wert darauf, grundlegende Techniken zu...

Dies ist das Buch der Bücher zum Gemüse! Der herausragende Koch Nigel Slater eröffnet neue und sinnliche Wege zum Umgang mit Gemüse: Von feinsinnigen Beobachtungen der Pflanze bis zur handfesten Zubereitung und praktischen Rezepten....

"Plenty: groente genoeg om heel lekker te koken" von Jonathan Lovekin ist ein inspirierendes Kochbuch, das die Vielfalt und Fülle von Gemüse feiert. Es bietet eine Reihe von Rezepten, die den Geschmack und die Textur jeder Art von Gemüse...