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Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei
  • Gebundene Ausgabe
  • -
  • Erschienen 2020
  • Handwerk + Technik GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei
Dieses Verkaufsbuch begleitet angehende Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk durch alle drei Ausbildungsjahre und vermittelt Lernfeld für Lernfeld alle und darüber hinausgehende Inhalte laut Rahmenlehrplan. Die Grundstufe...
0,00 €
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Das Konditorbuch: in Lernfeldern
  • Gebundene Ausgabe
  • -
  • Erschienen 2020
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Das Konditorbuch: in Lernfeldern
"Das Konditorbuch: in Lernfeldern" von Josef Loderbauer ist ein umfassendes Lehrbuch, das sich an angehende Konditoren und Fachleute der Patisserie richtet. Es ist in verschiedene Lernfelder gegliedert, die den gesamten...
ab 5,45 €
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