Knödel sind die österreichische Universalspeise. Kaum eine andere Speise ist so vielfältig. Es gibt sie gefüllt oder im Ganzen, sauer oder süß, übergossen oder gebacken. Zudem hat jedes Bundesland seine eigenen Ausprägungen, ob Tiroler...

"Österreichische Trennkost-Küche: 365 Tage gesund und schlank" von Inge Krenn ist ein Kochbuch, das sich auf die Prinzipien der Trennkost spezialisiert hat. Die Autorin präsentiert eine Sammlung von Rezepten, die darauf abzielen, gesunde...

"Einkochen & Einmachen: Die besten Rezepte von süß bis pikant" von Inge Krenn ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf die Kunst des Einkochens und Einmachens spezialisiert. Es bietet eine Vielzahl an Rezepten, die sowohl süße als auch...

Die besten Mohnrezepte aus ganz Europa. Der Mohngürtel reicht von Polen, über Tschechien, Österreich, Ungarn, Slowenien bis Frankreich. Klassisch traditionelle Mohngerichte bereichern seit jeher die Speisepläne der Menschen, besonders...

Waldviertler und Böhmische Küche - eine grenzüberschreitende kulinarische Reise für den bewussten Genießer von Krenn, Inge

Kräuterküche von Krenn, Inge