"Ostfriesland backt: Traditionelle Gerichte aus dem Backofen" von Karin Kramer ist ein Kochbuch, das sich auf die kulinarischen Traditionen Ostfrieslands konzentriert. Das Buch bietet eine vielfältige Sammlung von Rezepten, die sowohl...

Ostfriesische Küche - Fischküche. Egal ob als Suppe, aus dem Topf, der Pfanne aus dem Ofen oder als Dip: Fisch ist aus einer ausgewogenen Ernährung nicht mehr wegzudenken. Zusammen mit der Köchin Karin Kramer, der Redaktion sowie der...