"Jetzt koche ich ayurvedisch: Schnelle Küche für Einsteiger" von Anneliese Kompatscher ist ein Kochbuch, das sich auf die Einführung in die ayurvedische Küche konzentriert. Es richtet sich speziell an Anfänger und bietet eine Vielzahl...

Südtiroler Backbuch: Kuchen, Torten, Gebäck und Krapfen

"Die Küche in Südtirol: Ein Bildkochbuch" von Anneliese Kompatscher ist ein kulinarischer Reiseführer, der die Leser in die traditionelle südtirolerische Küche einführt. Das Buch enthält eine Vielzahl an Rezepten, von einfachen...

Das "Südtiroler Backbuch: Kuchen, Torten, Gebäck und Krapfen" von Anneliese Kompatscher ist ein umfangreiches Nachschlagewerk für traditionelle Südtiroler Backwaren. Es bietet eine Vielzahl an Rezepten für verschiedene Arten von Kuchen,...

Der Klassiker der Südtiroler Küche - das erste Bilderkochbuch aus den 1980er Jahren - liegt nun endlich neu und vollkommen überarbeitet vor! Mehr als drei Jahrzehnte haben Großmütter und Mütter nach den Rezepten von Anneliese Kompatscher...